Našimi žáky a učni nejsou děti, ale jedinci širokého věkového spektra od mladých lidí po žáky ve středním věku, převážně klienti domovů pro osoby se zdravotním postižením (DOZP) a domovů se zvláštním režimem (DZR) a chráněných bydlení (ChB). Registrovanou doplňkovou činností školské právnické osoby Střední škola Euroinstitut je také ucelená rehabilitace a léčebná pedagogika.
Střední škola Euroinstitut v Karlovarském kraji sídlí v Jáchymově. Do rejstříku škol a školských zařízení byla tato škola zapsána dne 12. ledna 2016 s účinností od 1. září 2016.
Střední škola Euroinstitut v Karlovarském kraji sídlí v Jáchymově a jako poskytovaná místa vzdělávání má v rejstříku škol a školských zařízení zapsány učebny v Chebu, Mnichově, obci Mariánská, Ostrově, Sokolově, Aši a Karlových Varech. Dále také působí v rámci individuálních vzdělávacích plánů v domovech pro osoby se zdravotním postižením a chráněných bydleních zejména Karlovarského kraje.
